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＜画像2 / 4＞リピート必至！ 札幌の寅昌ザンギは二度、オーダーする

北海道ウォーカー

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店主の高橋さんの相棒がこの人！　店の料理を任されています。

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寅昌ザンギ500円。ショウガ、ニンニク、自家製のタレに漬け込まれていて、肉の下味はしっかりしています。小皿のソースでアクセントを効かせて食べよう。
店主の高橋さんの相棒がこの人！　店の料理を任されています。
きたみらい牛のたたき950円。北海道・置戸町の自然の中で育ったきたみらい牛は、程度なサシと濃厚な味わいで注目されている牛肉です。
「ザンギには、やっぱりハイボール！」とばかりに、店内装飾の提灯には“ハイボール”の文字が記されています。

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