この夏食べたい！福岡のひんやりスイーツ

福岡市博多区の美野島商店街にある「かどや食堂」が5月から10月に提供しているアイスキャンディー。1本50円とお手軽価格で、地元の幅広い年齢層の人々に愛されている。 「かどや食堂」は大正9年の創業...

抹茶やあんみつなど和の甘味が充実する「抹茶うめのま」(福岡市中央区)では、5月から9月の期間限定でかき氷が登場。玉露の最高峰として名高い八女の玉露から作った抹茶を使用したかき氷が味わえる。 「八女...

暑い日に体をクールダウンしてくれる冷たいスイーツは夏ならではの楽しみ。かき氷からアイスキャンディーまで、福岡市内でおすすめのひんやりスイーツをピックアップ。 ■「china cafe」の台湾発かき氷...

7月15日(土)、福岡では数少ないソフトクリームの専門店「DAIMYO SOFTCREAM」(福岡市中央区大名)がオープンした。目玉は、イタリア製の高級ソフトクリーム機を用いた「ダイミョウソフトクリー...

行列必至の人気カフェ「Café del SOL」などを手がけるSOLFAMILIAグループが2017年10月、飲食店やショップがひしめく福岡市中央区大名に「Killer coffee＆cream la...

日本では古くから愛されている、金時などの和風かき氷。近年はこだわりのお茶や小豆などを使った、上品なおいしさがたまらないかき氷が続々と登場している。今回は福岡で食べられる、絶品の和風かき氷をご紹介。 ...

子どもの頃から馴染みのあるかき氷。でも最近は子供のころには出合わなかった、アルコールやジンジャー香る、ちょっぴり刺激的でおしゃれなカキ氷も続々登場している。大人だからこそ堪能できる、福岡のカキ氷を厳選...

かき氷といえばこれ！というくらい定番のいちご味。しかし、最近のいちご味のかき氷は一風変わったスタイルや味に進化を遂げている。ど定番なのに新しい、いちご味のかき氷を5つご紹介。 ■「かまどや」の苺氷り...

コーヒーの名店が集まる福岡市内。さまざまなお店が自慢のコーヒーを使って、カキ氷を提供している。福岡市内で食べられる、各店のこだわりが詰まったコーヒー味のカキ氷を厳選してご紹介！ ■「そふ珈琲」の珈琲...

「パッピンス」とは、もともと韓国の小豆が入ったカキ氷。近年は、きなこやアイス、チョコレート、フルーツを盛り合わせるなど、さまざまにアレンジされており、種類も増えている。韓国では1つをカップルや家族など...