三河みりん発祥の醸造元
三河みりん発祥の醸造元の九重味淋。搾ったみりんを熟成する大蔵は築300年を超える長い歴史を持ち、国の登録有形文化財にも指定されている。実際に製造ラインを見ることはできないが、パネルやDVDなどで昔ながらの素材と製法による品質本位の本みりん造りを紹介。資料館では当主が代々にわたり守り続けてきた古い道具や古文書など、ここでしか見ることのできない貴重な資料を展示する。
見どころ
売店では土産やプレゼントにも最適な本格本みりんや、みりんを使用した食品などを販売。レストラン&カフェも併設し、みりんを使った様々な料理、スイーツなどが楽しめる。
※掲載情報は2023年6月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。
※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。
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Q&A
- 九重味淋の営業時間は?
- 水曜~金曜の 10:00~(1日1回のみ実施)です。
- 九重味淋へのアクセス方法は?
- 【電車】名古屋鉄道三河線碧南駅から徒歩5分 【車】知多半島有料道路阿久比ICから約30分です。
- 九重味淋の最寄り駅は?
- 碧南駅(愛知県)です。
- 九重味淋の定休日は?
- 月・火・土・日・祝、その他休業日あり