初夏の大北海道展

ゴールデンウイークに合わせて開催される「初夏の大北海道展」。今回は増毛町や羽幌町などで採れたエビと、これからおいしい時期を迎えるタラバガニや花咲ガニ、毛ガニなどを使ったメニューが多数登場し、弁当、丼、寿司、ラーメン、惣菜と、バリエーション豊かなグルメが提供される。会場には高島屋限定のグルメがずらりと並ぶ。また「小樽洋菓子舗ルタオ」で務めるパティシエなど、次世代の作り手たちが作り上げたパフェや定番ブランドのスウィーツも充実している。