「秘密のオーベルジュ Presented by NISSAN AURA」を一足先に体験!NISSAN AURAが誘う上質なプランに注目

東京ウォーカー(全国版)

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外装、内装の細部に至るまでこだわったプレミアムコンパクトカー「日産ノート オーラ」と、食材からこだわりを詰め込んだ最高級の料理を提供するHIRAMATSU HOTELSがコラボして実現した、「秘密のオーベルジュ Presented by NISSAN AURA」。抽選で5組10名のゲストが招かれ、両者に共通した上質さを、「オーラを味わう」をテーマとしたコラボレーションで体験ができるとのこと。
今回はウォーカープラス編集部が一足先に体験した“プレミアムなプラン”を紹介。

当選者のみに言い渡されるシークレットな旅の舞台

ゲストにのみに知らされる、「秘密のオーベルジュ Presented by NISSAN AURA」の舞台。集合場所では、秘密のオーベルジュの封筒と、AURAの鍵を渡された。

秘密のオーベルジュの封筒と、AURAの鍵


車を走行させると間もなく、カーオーディオから秘密のオーベルジュのガイダンスが。AURAに搭載されるのは、なんと国内初とされるBOSEのサウンドシステム。コンパクトカーとは思えない、まるで映画館のような臨場感のあるサウンドに気持ちが高ぶる。

プレミアムな乗車体験を堪能!

ドライブロードは、海の見える自然豊かな山道。AURAはe-POWERによってとにかくレスポンスが早く、静かな走りが特徴。ストレスフリーなドライブを楽しむことができた。

【写真】きつい上り坂や下り坂も楽々となめらかに走行する


程なくして到着した宿。玄関口で迎えてくれたのは、大きな皿にジェノベーゼを思わせるソースが添えられた真っ赤なAURA。コースのメインディッシュをイメージしたそう。

秘密のオーベルジュ Presented by NISSAN AURA


ここは旅館とレストランが一体となったオーベルジュ。普段は解放していない秘密の部屋で、AURAの5つの特徴が表現された、今回のためだけの特別なフランス料理をコースで楽しもう。

目で、耳で、手で、鼻で、そして、舌で、味わう「オーラ」

アミューズは「2種類のサーモンマリネ」だ。AURAとの出合いをコンパクトなひと口で表現。さらに燻製の芳醇な香りを纏った奥行きのある味わいにうっとり。

上質をまとったコンパクトをイメージした「2種類のサーモンマリネ」


続くアントレ・フロワード(冷たい前菜)は「フォアグラのテリーヌ」。AURAの赤を思わせるエディブルフラワーの彩りの美しさと、リッチな口当たりと味わいを目と舌で堪能しよう。

刺激的エクステリアの刺激的な⾚を味わう「フォアグラのテリーヌ」


次は、アントレ・ショード(温かい前菜)、濃厚なトリュフと卵。割ると卵黄とともに閉じ込められたトリュフオイルが流れ出る卵は、こだわり抜かれたAURAのインテリアがルーツとなっているそう。

こだわり抜かれたインテリアを味わう濃厚なトリュフと卵


続いて「きのこの濃縮スープ」。4日間かけて乾燥させた茸節で抽出したスープが、目の前で器に注がれる。ストレートで強さのある味わいは、AURAの伸びやかで力強いe-POWERをイメージしたもの。

伸びやかな電気の加速を味わう「きのこの濃縮スープ」


次はポワソン(魚料理)に「貝とホタテのシャルトリューズ」。貝の形をしたフランスの伝統的なケーキ「シャルトリューズ」を酸味あるまろやかなソースで包んだ一品には、つぶ貝、あわび、ムール貝、ホタテの4種の貝を使用。AURAに搭載されたBOSEが奏でる豊かなハーモニーを料理でも演出しているとのこと。

BOSEが奏でる音のハーモニーを味わう「貝とホタテのシャルトリューズ 」


ProPILOT(プロパイロット)をテーマにしたのがメインの「スズキとテットドポー」。トトリコ豚、スズキという、本来出会うはずのない大地と海の恵みが調和。さらに、トップには季節野菜とキャビアを贅沢に盛り、どんなロングドライブにも「景色を楽しむ」余裕が生まれる、ProPILOTの魅力を表現しているそうだ。

ProPILOTによる景色の移り変わりを味わう「スズキとテットドポー」


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