紀州備長炭で焼く焼トンが旨い！昼から飲めるなんばのおっさん酒場「仮)ニュー・ダイトン」

大バコ店が多い“オモテ”に、個人店主が元気な“ウラなんば”など、オモテもウラもおもしろい酒場の街。昼から飲める店で焼く、焼トン＆野菜串巻きなどを楽しんで！＜※情報は関西ウォーカー(2018年7月17日発売号)より＞

お昼14時から「追いチュー」で乾杯

仮)ニュー・ダイトンは、焼きとんの名店「たゆたゆ」の新展開。2017年6月24日OPEN。こちらは大衆酒場として幅広い層に使ってほしいと、名物の串はもちろん骨付き豚の唐揚げ「とん唐」など、一品料理が充実。どれもユニークかつ、豚の旨味を生かした味付けが見事だ。

カウンター席は大勢のお客さんがつらなるコの字型。その奥にはグループで使えるテーブル席が。

名物料理「必食！もつ煮込み」

白モツ(大腸)とフク(肺)を醤油ベースのあっさり味で。クセがなく優しい味わいは、どんなお酒とも相性抜群。

じっくり煮込まれた豚のあばら軟骨は、箸がスッと通るトロトロの柔らかさ。

名物おかわり酎ハイは追加焼酎(280円)を「追いチュー」でお得に。左からレモン、キウイ、ミックスベリーなど全8種類。

店頭には立ちも座りも、気軽に使える外席がある。

■おっさん酒場DATA/予算：2300円 酒：生ビール(サッポロ黒ラベル)430円、日本酒550円～、焼酎400円～など約60種 メニュー：焼トン130円～、骨付きとん唐250円、とろ火刺し380円～など 客の男女比：男性55％ 女性45％

■仮)ニュー・ダイトン＜住所：大阪府大阪市浪速区難波中1-4-15 電話：06-6641-1531 時間：14:00～23:00 休み：不定休 席数：40席 タバコ：喫煙可 アクセス：地下鉄なんば駅より徒歩1分＞

関西ウォーカー編集部